嗨，我是小雪！平常喜歡種花、逛菜市場、織毛線，也在 Facebook「小雪來了」和大家分享家常菜。
對我來說，下廚就是把市場裡當季新鮮的食材，變成一桌家人愛吃的好味道，認真過好每一天的小日子。我做菜喜歡有滋有味，但不追求重油重鹹，比起複雜的步驟，我更喜歡用簡單的方法把食材本身的鮮味煮出來。
這次當 Cuckoo 素人主廚，我要用 Cuckoo 電子壓力鍋挑戰幾道家常料理！平常需要花時間慢慢燉煮的料理，只要把食材放進鍋裡按下去，交給電子壓力鍋，就能輕鬆煮出軟嫩入味的好味道。 原來電子壓力鍋不只省時間，家常菜也能這樣做！跟著小雪，一起把每天的日子過得有滋有味吧！