番茄起士燉雞

料理分享|Popo小日子
用 CUCKOO 電子鍋完成簡單家常的番茄起士燉雞,省去顧火時間,也能完成美味的佳餚。

份數:2人份|選單:高壓模式-快煮白米功能

查看食材與作法

食材:

  1. 無骨雞腿排 1 塊
  2. 喜歡的菇類少許
  3. 番茄泥罐頭(400g) 1 罐

調味料:

  1. 番茄醬 1 大匙
  2. 黑胡椒 少許
  3. 蒜泥 少許
  4. 起士絲 適量

作法:

  1. CuckooIH 多功能電子鍋內鍋依序放入菇類、無骨雞腿排。
  2. 倒入番茄泥罐頭。
  3. 加入番茄醬、蒜泥及黑胡椒。
  4. 蓋上鍋蓋、選擇高壓模式「快速白米」15 分鐘。
  5. 完成後撒上起士絲、蓋上鍋蓋悶 5 分鐘即可。

關於 Popo小日子
Popo是個上班媽媽兼家庭煮婦,下廚對她來說,就是分秒必爭的美味任務。

探索Popo小日子的更多私房料理 →