份數:3-4人份|選單:無壓模式-舒肥/蒸煮功能
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食材:
- 義大利麵 1把
- 培根 2片
- 牛奶 1杯
- 起司片/起司絲
- 蒜末 適量
- 洋蔥絲 適量
- 清水或高湯 200ml
調味料:
- 鹽 適量
作法:
- 培根切小段,洋蔥切絲備用。
- 把義大利麵從中折半,直接放進電鍋內。
- 加入培根片+洋蔥絲+蒜末+牛奶+高湯。
- 稍微攪拌,讓液體儘量沒過麵條。(不夠可再補液體)
- 選擇 【無壓模式】中的【舒肥/蒸煮】功能,設定90度10分鐘,蓋上鍋蓋。
- 料理進行至8分鐘時,按下【中途加料】功能,加入起司片/起司絲,趁熱攪拌到融化,讓醬汁變得濃稠。
- 再蓋上鍋蓋,按【開始】功能繼續料理行程。
- 料理結束後,開蓋再撒上黑胡椒,試味道後再補一點鹽,就完成啦!
關於 圓媽煮什麼
圓媽是兩個孩子的媽,撰寫食譜已有十餘年的時間,發現自己也很喜歡分享簡易食譜給大家。

