頻道簡介

嗨~我是Popo！是個上班媽媽兼家庭煮婦，下廚對我來說，就是分秒必爭的美味任務。我做菜最怕麻煩，比起繁瑣步驟，我更喜歡一鍋到底、輕鬆又營養滿分的料理。這次當 Cuckoo 素人主廚，我要用Cuckoo電子鍋挑戰各種料理。大家常覺得端出一道料理很費工，其實只要把料放進鍋再按啟動，做菜就是這麼簡單。像是我用高壓快速白米模式，就能煮出番茄入味、口感酸甜又柔嫩口感的燉雞肉，搭配麵包一起享用就像在早午餐店一樣呢~原來Cuckoo電子鍋不只可以煮飯，還能這樣玩！跟我一樣喜歡快速又省事的朋友，一起試試看吧！

冬藏 夏珍 春盤 無壓模式 秋味 素人主廚 高壓模式

泡菜豬肉飯

份數：2～4 人份｜選單：無壓模式-白米功能

查看食材與作法

食材：

1. 白米 2杯
2. 泡菜 190g
3. 豬肉片 1盒
4. 水適量

調味料：

1. 鹽 適量

作法：

1. 使用Cuckoo附的量米杯量2杯米
2. 將白米倒入內鍋，內鍋都有標示著各種不同模式的水量
3. 接著放入豬肉片、泡菜及泡菜汁。
4. 倒入水量為「白米無壓」2的位置。
5. 將電子鍋蓋蓋上選擇無壓模式「無壓白米」。
6. 電子鍋行程跑完，打開蓋子後，用飯鏟拌勻試一下味道，不夠鹹再以鹽調味。